天津飯の付け合わせが欲しい！おすすめのサラダを解説！

天津飯、おいしいですよね。ご飯と具材がたくさん入ったかに玉をご飯の上においてあんかけをかけてパクリ。時間もあまりかからずあっという間にできてしまいます。忙しい日や、疲れてなにも作りたくない日にぴったりな天津飯。

天津飯の主な材料は卵。卵には、コップ１杯の牛乳と同じ量のタンパク質が含まれています。皮膚や髪、骨、筋肉、血液に至るまでタンパク質を元にできています。タンパク質は人間にとってなくてはならない栄養です。

タンパク質を構成しているのがアミノ酸です。卵には必須アミノ酸がバランスよく配合されていて、吸収しやすい良質なタンパク質を含んでいます。天津飯のかに玉にいろいろ野菜を入れれば摂取できる栄養は増えます。

卵をメインに考えると、足りない栄養はビタミンC、食物繊維になります。付け合わせのおすすめは、栄養的に補えるサラダがいいかなと思います。最後まで読んで参考にしていただけたら幸いです。

天津飯の付け合わせにはサラダがおすすめの理由とは？

※食物繊維とは

有名な便秘の予防、整腸効果をはじめ血糖値上昇の抑制や血中コレステロール濃度の低下などの機能があります。

穀物、芋、豆、野菜、果物、海藻、きのこ類から上手に摂取できれば水溶性、不溶性の食物繊維をバランスよく取り入れやすくなります。海藻のわかめや昆布は食物繊維を多く含む食品になります。積極的に取り入れたいですね。

※食物繊維を多く含む野菜ベスト１０

１位、切り干し大根　２位、グリーンピース　３位、パセリ　４位、モロヘイヤ　
５位、ゴボウ　６位、枝豆　７位、大根　８位、ほうれん草　９位、カボチャ
１０位、ニンジン

食物繊維を摂取するための付け合わせ、おすすめサラダ

①青菜サラダ

ほうれん草、壬生菜、ツナ缶、豆腐、濃厚醬油、練ゴマ、砂糖、米酢、マヨネーズ

②大根マヨネーズ

千切り大根、ホタテ、マヨネーズ

③大根ニンジンさらだ

大根、ニンジン、ツナ缶、塩、粒マスタード、酢、醤油、コショウ

④ほうれん草ととうふのサラダ

ほうれん草、豆腐、いりゴマ

※ビタミンＣとは

コラーゲンの合成に欠かせない成分になります。シミ、そばかすを防ぐ働きがあり細胞がさびるのを防ぎ老化を抑制します。

※ビタミンＣを多く含む野菜ベスト１０

１位、ピーマン　２位、ゴーヤ　３位、ブロッコリー　４位、カリフラワー　５位、小ネギ
６位、さやえんどう　７位、キャベツ　８位、葉ネギ　９位、ミニトマト　　１０位、西洋カボチャ

※ビタミンＣを摂取するための付け合わせ、おすすめサラダ

①ポテトサラダ

ジャガイモ、玉ねぎ、ハム、キャベツの千切り

②ブロッコリーサラダ

ブロッコリー、ケチャップ、ピザ用チーズ

③ピーマンサラダ

ピーマン、ちくわ、いりごま

④ピーマンレンジ蒸し

ピーマン、お酢、いりごま、ゴマ油

天津飯の付け合わせのおすすめ【まとめ】

いかがでしたか？天津飯にいれる野菜を考えあればもっといろいろな栄養が摂取できるようになります。そうなれば、食物繊維やビタミンＣにこだわらなくても付け合わせは良くなりますね。

私は、一つの料理だけだと満腹感がでないので、いろいろな味を楽しみたいと思っています。お腹がいっぱいになっても味で満たされない感じです。

天津飯が美味しくて、栄養がたくさんはっていてもやはり付け合わせは必要不可欠になります。サラダはもちろん、サラダ、スープ、小鉢があっても大歓迎です。小さい付け合わせがたくさんあれば、知らない間に栄養もまんべんなく体にいれることができます。

おいしく、栄養をまんべんなく摂取できればダイエットにもつながり嬉しいことばかりです。
今夜皆さんは、入れる具材は何にしますか？サラダも簡単に作って栄養をたくさんとってしまいましょう。