年越し蕎麦– category –

大晦日は、年越し蕎麦を食べる。 日本では、このような文化が根付いています。 ただ、大晦日は忙しくバタバタしていたり、タイミングが合わずに年越し蕎麦を食べられなかった、という人もいるでしょう。 ただふと「年越し蕎麦を食べないとどうなるだろう。...

大晦日に食べる年越し蕎麦ですが、地域によって、食べる日にちやお出汁、具材などお蕎麦の内容が違うようです。 この記事では、色々な年越し蕎麦の地域性や違いを紹介したいと思います。 年越し蕎麦の地域による出汁の違いは？ お出汁に関しては、大きく分...

みなさん大晦日に年越し蕎麦を食べている方が多いと思います。 年越し蕎麦の意味合いは、ご存じでしょうか？ 年越し蕎麦の意味合いを知ると、疑問に思っていることが解決できるかもしれません。 年越し蕎麦を二回食べてもよいか？縁起が悪くないか？などみ...

年越し蕎麦を食べるときに、悩むのが献立の組み合わせだと思います。 年越し蕎麦をメインで食べるならば、おかずがもう一品あったほうがいいかな？ 年越し蕎麦の付け合わせはどうしよう。と悩むことが多いと思います。 この記事では、忙しい年末に迷わなく...

大晦日に、年越し蕎麦を食べる方は、多いと思います。 私は、正直お蕎麦は苦手だったのですが、年越しは、蕎麦を食べる決まりだからとその日だけは、蕎麦を毎年食べていました。 皆さんも何となく年越し蕎麦を食べていませんか？ でもふと、「なぜ蕎麦を食...