オイスターソースといえば中華料理には欠かせない調味料の一つですが、中華料理といっても、普通の家庭ではそんなに頻繁に料理をするものではありませんか?
なので使いたいときに「ない!」ということも多いのではないでしょうか?
かといって頻繁に買って置いても使う頻度が少ないことから、買っておいても必ず余ってしまうことの方が多くなってしまうことでしょう。
そんなときに考えるのが、オイスターソースがないときに代用できるものはないの?ということですね。
今回はオイスターソースがないときに代用できるものは?お好みソース?それともとんかつソースで代用できる?などについて調べてみました。
Contents
オイスターソースがないときに代用できるのは?
ご自宅で中華料理をすることはありますか?
中華料理に欠かせない調味料はたくさんありますが、そのなかでもオイスターソースといえば無くてはならない調味料の一つですよね。
ですが、中華料理でないとオイスターソースの出番はそうあるものではありません。
全くないわけではありませんが、中料料理以外ではオイスターソースを使う機会が少ないことから、オイスターソースを余らせてしまうことの方が多くなってしまうのが、この調味料ですね。
使いたいときにないと困るのに、あったら使い切らないで余って困ってしまう!困ってしまいますよね。
独特な風味のあるオイスターソースだからこそ常備しにくいものです。
そこで多くの人が思うことがあります。
オイスターソースの代用できるものはないの?ですね。
代わりになるものといっても独特な風味が特徴のオイスターソースだからこそ代用は難しいような感じがするものです。
実は代用できるんです。
ソースと名前がつくだけに同じソースで代用することができます。
代用できるソースをいくつか紹介します。
お好みソース?それともとんかつソースで代用できる!
オイスターソースがいざないときにどうするの?
それは困りますよね?
そんなときにオイスターソースの代わりに活躍するのが、オイスターソースの代用できるソースですね。
いやいや!オイスターソースの代用は簡単じゃないよ!と思うかもしれませんが、そんなことはありません。
しかも比較的ご自宅に常備している調味料で代用することができます。
代用できる調味料
・お好みソース
・とんかつソース
この調味料でオイスターソースの代用ができるんです。
オイスターソースは中華料理に適している調味料でもあることから、独特な風味が特徴の調味料ですね。
オイスターソースがどこの家庭にもあるお好みソースやとんかつソースで代用ができるなんて信じられないかもしれません。
ですがこの調味料でオイスターソースの代用ができます。
ご自宅にオイスターソースもしくはお好みソースかとんかつソースがあるか確認してみて下さい。
オイスターソースの代用方法
自宅で中華料理を作っているときにオイスターソースがない!となっても大丈夫!
それはお好みソースととんかつソースがあるからオイスターソースの代用だできるので、中華料理は作れるし問題ないよ!と安心していませんか?
大事なのはここから先ですよね?
お好みソースかとんかつソースがあれば確かに大丈夫ですが、どうしたらこの調味料がオイスターソースの代用になるのかが問題です!
・お好みソース
お好みソースをオイスターソースの代用として使おうとした場合の使い方はとても簡単です。
その使い方は「そのまま使う」ことです。
これほど簡単な使い方はありませんよね?
お好みソースに手を加えることがないのです!
オイスターソースがない!と思ったらお好みソースを使ってみて下さい。
・とんかつソース
とんかつソースでオイスターソースの代用をする場合を紹介します。
とんかつソース 大さじ1杯
醤油 小さじ1杯
とんかつソースに醤油を加えることでオイスターソースの代用ができます。
とろみのあるとんかつソースに醤油を加えることでとろみが緩和されてオイスターソースに近くなるのです。
もしオイスターソースを切らしてしまった場合は一度試してみて下さい。
この他にもオイスターソースの代用ができるものはあると思います。
自分好みのオイスターソースの代用ができるものを見つけてみて下さい。
オイスターソースの代用方法【まとめ】
中華料理には欠かせない調味料のオイスターソースが切れてしまった場合に代用できるものはないのかを解説しました!
もしオイスターソースがなくて困った場合はお好みソースもしくはとんかつソースで試してみて下さい。
オイスターソースの代用できるものは他にもたくさんあると思います。
他にも、もっとオイスターソースに代用できるものを探してみてはどうでしょうか?
きっと発見があるかもしれませんよ。