焼きそば– category –
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そばめしのソースは代用がある?!一般的なソースを使っても大丈夫?
関西のB級グルメとして有名なそばめし。 そばめしは神戸で誕生。 関西で人気を博し、のちに全国で人気の食べ物となりました。 手軽にそばめしを作れるので、家庭でもなじみのある食べ物でもあります。 そばめしのおいしさの決め手は、ソース。 本場の神戸... -
そばめしの冷凍は売ってない?取り扱いの有無と入手方法について調査
そばめしはお好きですか? 焼きそばと白米を混ぜて炒めた食べ物ですが、とてもマッチしていて、焼きそばとチャーハン両方を食べているようなお得感があります。 そばめしは元々、神戸で発祥した食べ物です。 のちに大手食品メーカー マルハニチロが、そば... -
焼きそばの液体ソースの使い道は?あまった時のおすすめレシピを紹介!
焼きそばには液体ソースが付いていることが多いですよね。 これさえあれば味が決まるので楽ですが、塩焼きそばやバター醤油焼きそばなど自分でアレンジした時にはソースが余ってしまいます。 捨てるのは勿体ないので、とりあえず何かに使えないかと取って... -
焼きそばに入れる野菜の切り方は?野菜ごとに適した切り方を紹介!
焼きそばの具材には、キャベツやもやし、人参、玉ねぎ等どのご家庭にも常備してあるような身近な野菜が使われます。 焼きそばは冷蔵庫の整理にもなって重宝するメニューですが、野菜の切り方についてはあまり考えたことがないかも知れません。 野菜には火... -
焼きそばは電子レンジだけでも調理できる?簡単レシピを紹介!
夏休みのお昼に焼きそばの登場回数が増えている人も多いと思います。 野菜も肉も一緒に調理できて、簡単で美味しく子ども達も満足の焼きそばですが、意外に面倒なのが洗い物です。 テフロン加工のフライパンなら後始末が楽ですが、古いフライパンだと麺が... -
焼きそばを炒める時の順番は?肉と野菜はどちらが先?
焼きそばを作る時に、具材を炒めてから麺を入れるのは常識と言ってもいいですよね。 最初に肉を炒めて、肉に火が通ったら野菜を炒め、その後で麺を入れるというのが一般的ですが、実は焼きそばを炒める順番はこれだけではありません。 肉を先に炒めて、次... -
焼きそばの残りを賢くアレンジするには?おすすめレシピを紹介!
ほとんどの冷蔵焼きそばは、3玉入りで売られていますよね。 我が家は2人家族なので、2玉使うと1玉余ってしまい結局使いそびれてしまうこともありました。 それが嫌で出来るだけ3玉で焼きそばを作ることが多いですが、当然食べ切れずに余ってしまいます。 ... -
焼きそばを温め直しするのはフライパンがいい?レンジでの加熱時間は?
余ってしまった焼きそばは、温め直ししたりアレンジしたりして食べますよね。 主婦の一人用のお昼ご飯として、私もレンジで温めて簡単に済ませることが多いです。 一人分の温め直しのためにフライパンを使うのは、洗う手間も考えるとちょっと面倒です。 と... -
焼きそばを辛くするには?調味料や具材でアレンジ!
焼きそばは日本人にとても馴染みのあるメニューで、休日のお昼の定番ですし、バーベキューなどアウトドア料理にもピッタリですよね。 3食パックのソース焼きそばや塩焼きそばを常備しているご家庭も多いと思いますが、いつも添付のソース味だと物足りなく...
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