チキンラーメンにご飯を入れるってあり?おすすめアレンジレシピをご紹介!
チキンラーメンを食べ終わった後に残るスープ。
ご飯を入れて食べるとスープまで残さず美味しく食べきれるのはご存知でしょうか?
ご飯を入れることでお米が残ったスープをしっかりと吸い、ひと粒ひと粒弾力が増してさらに美味しくなっちゃうんです!!
残ったスープにご飯とチーズを入れるとリゾット風になって、それもまた絶品です♪私もチキンラーメンを食べる時はいつもリゾット風にアレンジしちゃいます。
でも、チキンラーメンの魅力はそれだけではなくまだまだあるんです…!!
この記事ではチキンラーメンのおすすめアレンジレシピを3つご紹介したいと思いますので、ぜひ作ってみてくださいね!
Contents
チキンラーメンにご飯を入れてと炊いて、ボリュームましまし
用意するもの
チキンラーメン1袋、卵1個、白米1合、水215cc、ネギ(お好みの量)
手順
(2)バラバラに砕いたチキンラーメン1袋も炊飯器の中に入れて、炊飯スイッチを押します。
(3)ご飯が炊きあがったらかき混ぜる前に卵を落とし、炊飯器の蓋をして余熱で卵を固まらせます。
(4)お好みでネギを入れかき混ぜたら完成です!
「ご飯入れて美味しいなら最初から混ぜてしまえ!」という発想のレシピですね!
チキンラーメンをバラバラに砕いてから使うので、お子さんがいる家庭でも楽しく作ることができます。
ご飯を後から入れるおじや風とは違って、チキンの旨味がたくさん詰まったスープでお米を炊く炊き込みご飯になるので、チキンラーメンの美味しさを余すことなく食べられます!
チキンラーメンと卵と絡めて美味しさアップ
用意するもの
チキンラーメン1袋、卵1個、ネギ(お好みの量)、ごま(お好みの量)
手順
(2)麺に卵を落とし、お好みでネギとごまを振りかけたら完成です!
もっと濃厚な味を堪能したい方は、卵を全卵ではなく黄身だけにするのもありですね!
釜たま風のレシピなのでスープは捨ててしまうのかな…?と思いきや、別添えにすることで2品できる主婦にはありがたいレシピです!
私も実際にこのアレンジレシピでチキンラーメンを作ってみました!
スープにごま油を入れると中華寄りの味付けになってまた違うチキンラーメンを味わうことができたので、ぜひお試しください♪
意外と合う!?ミルクアレンジ
用意するもの
チキンラーメン1袋、牛乳220ml、水220ml、黒こしょう、粉チーズ
手順
牛乳を沸騰させすぎると膜ができてしまうので注意してください!
(2)沸騰したお鍋にチキンラーメンを入れて3分間茹でていきます。
(3)お椀に麺とスープを移し、黒こしょうと粉チーズを振りかけたら完成です!
チキンラーメンに牛乳!?と最初はビックリしますよね。
私も最初は半信半疑でした…。
なので実際に作ってみたのですが、チキンラーメンが持つチキンのコクと旨味が濃縮されたスープに牛乳を入れることで、味がまろやかになって美味しかったんです。
黒こしょうと粉チーズがアクセントになって味に飽きることもありませんでした!
チキンラーメンにご飯を入れるってあり?【まとめ】
チキンラーメンのアレンジレシピはいかがだったでしょうか?
ご飯を入れるのはもちろん、牛乳を入れても良し、スープと別々にして麺の美味しさを堪能しても良し、なアレンジ方法でしたね。
私も気になって実際作るまでドキドキしていましたが、チキンラーメンというベーズが同じでも、アレンジ方法が様々だったので飽きることなくワクワクしながら作ることができました。
特にチキンラーメンをバラバラに砕くのは経験がなかったので楽しかったです!
このアレンジレシピをベースにさらにアレンジしても美味しくなりそうな予感しかしません!
今日の献立をお悩みのあなた!ぜひチキンラーメンのアレンジレシピを作ってみてください!