レトルトミートソースを美味しくするアレンジをご紹介!
レトルトミートソースは万能で、パスタにかけるだけの簡単調理なので使ったことがある人が多いはず。
パスタだけじゃなく、グラタンや煮込みにも使えるので幅広い料理に愛されていますよね。
そんな万能なレトルトミートソースにあるひと手間を加えるだけで本格的なソースにアレンジすることができます!
しかも安いレトルトミートソースを使っても美味しくすることができるのです。
それは一体どんな方法なんでしょうか…??
この記事ではレトルトミートソースを美味しくするアレンジ方法を3つご紹介していきたいと思います!
ちょっと手間のかかるアレンジ方法から簡単にアレンジできる方法全部ご紹介しますので、ぜひ最後までお付き合いください!
Contents
レトルトミートソースを美味しくするアレンジ
ベーコンを入れて美味しくする
用意するもの:
にんにく2かけら、玉ねぎ半分、オリーブオイル大さじ1、ベーコンお好みの量、砂糖小さじ1、ケチャップ大さじ2、レトルトミートソース1袋
料理方法:
(2)しんなりしたらベーコンを入れてさらに炒めます。ベーコンは厚切りのものを使用するとさらに美味しくなります。
(3)ベーコンも炒めたらお好みのレトルトミートソースを加え、オリーブオイル大さじ1、砂糖小さじ1、ケチャップ大さじ2を加えて煮込んでいきます。
(4)全体が絡んだら完成です。
ちょっとひと手間加えて美味しくする本格的なミートソースのレシピですがいかがでしょうか?
ごろっとベーコンも加わり食べ応え十分なレシピですね!
ウスターソースを入れて美味しくする
用意するもの
レトルトミートソース1袋、ウスターソース小さじ1、ケチャップ小さじ1、塩こしょう少々、オリーブオイル大さじ1、ニンニク1かけら
料理方法:
(2)炒めたら鍋にレトルトミートソース、ケチャップ小さじ1、ウスターソース小さじ1を入れて煮込みます。
(3)煮立ったら塩こしょうで味付けを調え完成です。
洋食を作る際に幅広く使われているウスターソースを活用したレシピです。
ウスターソースを入れることでコクが出て美味しさアップ間違いなしです!
塩こしょうは途中で入れるよりも最後に入れて味を整えた方が良いので気をつけてくださいね!
牛脂を入れて美味しくする
用意するもの:牛脂1/4個、バター大さじ1、レトルトミートソース1袋
料理方法:
(2)香りがたったらレトルトミートソースを入れてなじませたら完成です。
牛脂を入れることで味がマイルドになり、バターでコクをアップさせることができます!
牛脂はスーパーなどのお肉コーナー、お肉屋さんに無料で置いてあるのでゲットしやすいですよね。
今まで、「牛脂って何に使うんだろう…?」と不思議に思っていたのですが、まさかこんな方法があるなんてビックリです!
ただただ太るものだと思っていたものがこんなに活躍するなんで…侮れませんね。
私もさっそく試してみたいと思いました!
レトルトミートソースを美味しくするアレンジ【まとめ】
今回の記事ではレトルトミートソースを美味しくするアレンジ方法を3つご紹介しました。
一番手っ取り早く真似できそうなものは、3つめにご紹介した牛脂とバターを加える方法です。
また、1つめと2つめは少し大変なアレンジ方法ですが、実際に試してみたところ本格的な、まるでお店で食べているような味になりました!!
これなら手作りだよって言って友人や家族に振る舞っても良いリアクションが得られそうです。笑
レトルトミートソースは100円と破格で売っているものもあるので、ぜひそういったものを使用してひと手間加えてみてください!