2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 カセットコンロの薄型にはデメリットがあるの⁉特長やメリット! 室内やアウトドア・キャンプなどに手軽に使えるカセットコンロですが、最近はコンパクトで持ち運びが便利で場所を取らない薄型のタイプが人気です。 「欲しいけど薄型のカセットコンロにデメリットはあるの?」と検討されている方もいる […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 カセットコンロは屋外では注意が必要?炎が消えない風よけ安全対策 電気や都市ガス・プロパンガスがなくても、カセットコンロはガスボンベがあればリビングやアウトドア・災害時などでも利用できます。 カセットコンロを屋外で使用するときに気になるのが風ですね。風に炎があおられて消えてしまうのでな […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 カセットコンロで網焼きは禁止?使う前に知っておきたい注意点! 新鮮なサンマ・エビの魚介類などを焼いていただくとおいしさですよね。 そんな焼き物をカセットコンロで、七輪のように魚焼き器を使って焼くことは危険?危険じゃないのかな? 結論から言いますとカセットコンロで魚焼き器を使うと熱が […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 カセットコンロと土鍋に起きる危険性とは?停電時に役立つ炊飯! カセットコンロは手軽に持ち運びができ、ガスボンベがあればさまざまな調理ができる便利な調理器具です。土鍋はカセットコンロとセットでよく使われますね。 カセットコンロと土鍋を使うときには注意しなければならない危険があるのはご […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 ホットプレートを使うと火災報知器がなる?賃貸マンションの対策法 ホットプレートを使って焼き肉などするときに、もしかしたら「火災報知器がなる?」と心配になる方もいるのではないでしょうか? 火災報知器は義務化されていますのでもちろん賃貸アパート・マンションにも設置されています。 火災報知 […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 土鍋を米のとぎ汁で目止めする!!代用できる物やお手入れ方法 土鍋は保温が高くお鍋やおでんなど、煮ながら食べることができる便利な土製のお鍋です。 初めて土鍋を使う時は米のとぎ汁で目止めすると昔から言われていますね。 目止めとは、表面の小さな穴を米のとぎ汁などのでんぷん質でふさぎ、煮 […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 カセットコンロをストーブにする?暖房代わりはちょっと待って! カセットコンロは室内でホームパーティーやアウトドアなどにも活用できる便利な調理器具です。 カセットコンロの火を使うとほんのり暖かくなりますが、そんなカセットコンロをストーブにするようなことはしないでくださいね。 カセット […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 蒸し器の代用で茶碗蒸しはできる?鍋やフライパンを利用を解説! 「茶碗蒸しを作りたいけど自宅に蒸し器がないから作れないな~」と茶碗蒸し作りを諦めている方はいませんか? 蒸し器がなくてもご自宅にある鍋やフライパンを代用して茶碗蒸しなど蒸し料理を作ることが可能です。 蒸し器とは素材に蒸気 […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 ホットプレートを初めて使う時って洗うべき?煙を軽減するコツと注意点! ホットプレートを初めて使う時に白っぽい煙や臭いがする時がありますが、「これは故障なのかな?そのまま使用して大丈夫?」と気になりホットプレートを初めて使う時の白煙や臭いの原因を調べてみました。 取扱説明書などには「初めて使 […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 ホットプレートを水洗いしてしまった!とならないための対策方法 ホットプレートには着脱式と非着脱式があるのをご存じですか? 着脱式はプレートの部分を水洗いできますが、非着脱式はヒーターなどの電気系統が一体化しているので水洗いはできません。 勘違いをして非着脱式のホットプレートを水洗い […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 包丁 包丁の黒錆加工のメリット、デメリットとは?ステンレスには可能か? 包丁を使い続けていると、手入れをしない限りはどんな包丁でも切れ味の悪さは出てくると思います。 また、切れ味の悪さの他に包丁に錆(赤錆)がついてしまうことも起こってきます。 手入れフリーや錆を目立たなくさせる方法を今回、『 […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 包丁 包丁の右利きの刃の向きは?利き手が左利きの場合は?包丁選びを解説! 包丁は両刀包丁か片刃包丁で分かれます。 両刀包丁は表・裏に刃が付いていて食材に対して真っすぐに刃が入りやすくなっています。 左右どちらからでも同じように切ることができ、家庭用包丁としては両刀包丁が主流として使われることが […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 包丁 包丁のバリ取りには新聞紙が必要なの?研ぎ方を徹底解説! 包丁は長く使っているといずれ切れ味が悪くなります。 切れ味が悪くなった包丁は交換を考えると思いますが、昔から使っていると愛着が湧いてどうにかして使えないか、そんなときの対処法⇒「研ぐ」ことに関して今回は説明していきます。 […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 包丁 包丁で人差し指が痛い!まめや痺れを防ぐ正しい持ち方を解説! 毎日の食事を用意する際に絶対に使用するであろう、包丁。 用途に合った包丁とその持ち方が存在します。 食材を切っていると、人差し指が痛くなることもしばしばあると思います。 こうなってしまう多くの原因は「指差し型」の握りで切 […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe コンロ ガスコンロに電池はなぜ必要?役目と交換のタイミングを解説! ガスコンロを使用する際にみなさんはガス管ホースとつなげればすぐに使えると思ってたりしませんか? ガスコンロの使用に必要なのは『ガス管ホースとつなげただけでは動きません。』ガスの力だけでは点火させることができず、電池の力を […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe コンロ ガスコンロの油汚れの落とし方!洗剤?ハイター?クエン酸?なにが効果的か、ご紹介! ガスコンロで調理後、フライパンや包丁、まな板などを洗いますよね。 洗って綺麗にしていると思いますが、1つ気になる点が出てきます。 どこか掃除のし忘れがありませんか?そうです、ピンときた方はさすがです。『ガスコンロの汚れ』 […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe コンロ ガスコンロが売ってる場所はどこ?家電量販店、ホームセンターで比較! 引っ越し等で新居になった際、ガスコンロがない場合もありますよね。 設置されていない場合は自分で好きなメーカーのガスコンロを買うことになると思いますが、ガスコンロが売ってる場所はどこでしょうか? 普段、よく買うものでもない […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe コンロ ガスコンロに吹きこぼれが!内部の汚れの掃除方法と火が消える問題とは? ガスコンロで料理中に火にかけっぱなしで、吹きこぼれが。吹きこぼれたとき、大抵は安全装置が働き火は消えます。 そして吹きこぼれたらガスコンロ周りは汚れて点火プラグやセンサー等にも付着する場合が多いです。 今回はご家庭でよく […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe コンロ ガスコンロで一酸化炭素中毒?なんで起きるかの原因と対策、不完全燃焼が危険! ガスコンロを使用中に一酸化炭素中毒に起きることが極稀に起こり得ます。それはなぜか。 原因と対策をご紹介します。 そこには不完全燃焼というキーワードが関係してきます。 なぜ一酸化炭素中毒が起きてしまうのかというと、ガスの換 […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe コンロ ガスコンロから火がつかない!?ガスは出るのにその原因と対策の仕方を紹介 毎日の食事を作るときに必ずといっていいほど使用する、ガスコンロ。火がつくことに特に疑問を持つ方は少ないと思いますが、ガスコンロから突然火がつかなくなったら焦りますよね。 ガスは出てるのになんで出ない?ガスコンロから火がつ […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 割り箸の使用期限とは?カビや虫対策や保管方法を解説! 普段、わたしたちが何気なく使っている割り箸ですが「使用期限があるのかな?」と気になった方もいるのではないでしょうか? 食べ物ではないので気にしない方が多いかもしれませんが口を付けるものなので意識したいですよね。 今回は割 […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 バターナイフの塗り方!バターナイフの種類や使い方のコツを解説! パン食のかたは毎朝、何気なくパンにバターを塗るという行為を行うと思いますがバターの塗り方にコツやちょっとしたポイントがあるのをご存じでしょうか? 朝のひとときに役に立つバターナイフでのバターの塗り方についてとバターまわり […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 栓抜きってどこで買えるの?ホームセンターや100円均一など調査! 瓶の飲み物を開ける際に使用する「栓抜き」常備してありますか? 「以前はあったけれど何処にしまったのか忘れてしまった。」 なんてかたも居られるかもしれませんね。 リサイクル運動の影響もあり瓶の製品が増えてきているいま、栓抜 […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 バタースプレッダーとバターナイフの違いとは?使い分けやおすすめ品を解説! 高級食パンのブームが止まりません。百貨店で特設会場を開いて集客していますよね。 各メディアにもパン好きな女優さんや声優さんがちらほら出てきていて美味しいパンを紹介していますよね。私の勤める会社のそばにもこの夏、高級生食パ […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 爪楊枝を飲み込んだ?赤ちゃんやペットがいざという時の対処法! お子様やお年寄り、ペットなどに限ったことではないのですが誤飲の可能性があったときは焦りますよね。 「割り箸袋に入っていたはずの爪楊枝がなく辺りにも見当たらない!!」とか食後に「ロールキャベツやおでんのきんちゃく袋の止めて […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 缶切りは100均で購入できる?おすすめの使い方を解説! プルトップ式の缶詰めは近年増えてきていますがそうでない缶詰めの場合や災害時などのいざという時に缶切りは必要になります。 使う機会は頻繁ではないし引き出しや防災袋に仕舞っていることも多い缶切り、そんなにハイクオリティな缶切 […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 栓抜きの代用できる物は?ハサミや割り箸を使った方法を解説! 瓶の製品を開ける際に使用する栓抜き、環境省が行っている「3R推進キャンペーン」の影響でリターナブル瓶の利用が増えてきたこともあり使用する機会がありますよね。 だたし瓶の製品が一度衰退していた時期もあるのでご家庭で栓抜きを […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 割り箸のデメリット・メリットとは?環境破壊やエコについて解説! 普段、飲食店などで何気なく使う割り箸、メリットとデメリットがあるのをご存知でしょうか? なんとなく日頃の情報から割り箸を使うことのデメリットが強めなイメージですがいろいろな面があることがわかりました。 今回は割り箸を使う […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 爪楊枝の太さや長さは決まっているの?素材や種類について解説! みなさんご存じですか??普段いろいろな場面で目にする爪楊枝、かなりの脇役感がありますがどれも同じサイズだと思っていませんか? 爪楊枝にはいろいろなバリエーションがあるのです! 今回は爪楊枝の太さ、長さ、素材と用途について […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 キッチンバサミで缶切りする方法!安全性は大丈夫? キッチンバサミを缶切り代わりに使えるやり方をご存知でしょうか? 今ではプルトップ式の缶詰が主流になってきていますがたまに缶切りが必要な缶詰がありますよね。 缶切りをしっかりと常備管理されているご家庭なら問題ありませんが「 […]
2022年2月8日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 ミキサーの正しい捨て方は?地域によって分別が違うってホント? スムージーやスープを作ったり、自家製ふりかけを作ったりと、ミキサーはあると便利な調理家電の一つです。 我が家にも親戚に数年前に頂いたミキサーがあります。 ミキサーは私が子供の頃からありましたが、最近のミキサーはずいぶんコ […]
2022年2月7日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe キッチン 水切りがごの代用にザルは有効?タオルも代用できるか考察! みなさんは食器を洗ったあとはどうやって食器を乾かしていますか? 多くの家庭で水切りかごを使って食器を乾かしている!ではありませんか? ですが、キッチンの広さも家庭によってさまざまです。 仮に場所に困ることのないくらい広々 […]
2022年2月7日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe キッチン キッチンの蛍光灯が切れた!交換の仕方と外し方は?ledのほうがいい? キッチンで蛍光灯が切れた!という経験はありませんか? キッチンは毎日料理をする場所ですから、暗くなってしまうと大変! 暗い場所での包丁の扱いも危険ですし、お鍋に入れる塩の量を多く入れていまうなど、料理に味にも影響がでてき […]
2022年2月7日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 掃除 キッチンハイターが手についた!素手だと皮膚が溶ける?匂いも!対策は? よし!今日はキッチンの漂白と除菌をしよう!と思ってキッチンハイターと使おうと思っていると、手についてしまったという経験をしたことはありませんか? キッチンハイターは配合されている成分も強力ですよね。 そんなハイターが手に […]
2022年2月7日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 掃除 キッチンハイターとトイレハイターの違いは何?比較や代替えは可能? 多くの家庭でハイターと名のつく洗剤を所有していると思います。 例えばキッチンハイターとトイレハイターといえば、その名の通りキッチンハイターはキッチンを綺麗に掃除をするときに使って、トイレハイターはトイレを掃除するときに使 […]
2022年2月7日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 シンク下に入れない方がいいものと入れていいものは?食品や食器など考察! みなさんはシンクの下には何を入れていますか? 何を入れるか悩むのもシンク下ではありませんか?なぜならシンク下は使いやすいからですよね。 使いやすいからこそ、洗剤や食器洗いのスポンジやゴミ袋やキッチン用具、他には洗剤のスト […]
2022年2月6日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 水切りかごの捨て方って?処分方法を知りたい!何ゴミで出す? 水切りかごと言えばキッチン用品として重要な役目を担っている必需品ではありませんか? 家庭によっては洗い物が多い家庭や少ない家庭もあって、必要に応じて大きくてたくさんの食器が入る水切りかごや小さくてコンパクトな水切りかごな […]
2022年2月6日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 調理器具 シンク下の床は腐るのを防ぐ方法を解説!ボロボロになった底板は交換必要? パッと見た感じでは何ともないとシンク下ですが、実はどこの家庭でも何らかの原因で腐ることが起こるかもしれない場所なんです。 気が付くとシンク下の収納がボロボロになっていることや、いつからしているかわからない水漏れなど、気付 […]
2022年2月6日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 掃除 キッチンハイターで野菜を消毒!除菌に使える?使えない? キッチンハイターと言えばキッチン掃除の必需品ですね。 これを使えばキッチンのぬめりもなくなってキッチンが綺麗になるので気持ちよく料理ができるようになりますね。 こんなに綺麗になるんだから、もしかして野菜にも使える? しか […]
2022年2月6日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 掃除 キッチンハイターで排水口のつまりやぬめりは解消できる?やり方を紹介! 家中の掃除で特に苦労するのが水回りではありませんか? 水回りはお風呂やトイレやキッチンなど家中いろんなところにありますよね。 中でもキッチンは見える場所だけ綺麗に掃除をしていませんか? そうです!気になってはいるけど、排 […]
2022年2月6日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 食器 食器用洗剤は体への影響ってある?すすぎ残しに注意! 毎日の食器洗い。これはしょうがないのもですね? 仮に毎日外食をしている家庭ではお皿洗いをすることはないのかもしれませんが、そうも行きませんよね。 それに食器を洗うのに水だけで洗う訳にも行きませんよね?水だけではどうしても […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 圧力鍋 圧力鍋のピンが下がらない!その原因を知って対策へつなぐ蓋を開けるポイント 煮物や蒸し物など、時間のかかる調理に便利な圧力鍋。 時短調理が可能となり普段のご飯作りに重宝されやすい圧力鍋ですが、便利な半面、危険性も調理器具の中でも高いとされます。 今回は圧力鍋を使用中に起こり得る気を付けるべき『ピ […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 圧力鍋 圧力鍋があかない原因と対策は?重要な嚙み合わせについて解説! 圧力鍋があかない問題点は蓋と本体の嚙み合わせ方が合っていないことがほとんどです。 三角印のマークや丸印などの目印同士が一致するように蓋と本体を合わせてそこから少し回転を加えて閉めるような設計になっているものが多いです。 […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 圧力鍋 圧力鍋のご飯は浸水なしで炊ける?コツを分かりやすく徹底解説! みなさんはご飯を炊くときはなにで炊きますか? おそらく多くの方は電気炊飯器を使っていると思います。こだわりのある方は土鍋で炊いているかもしれません。 今回は圧力鍋で炊くご飯のご紹介です。圧力鍋で炊くご飯はなんと浸水いらず […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 圧力鍋 圧力鍋から蒸気漏れ?!吹き出す原因と対策をここでおさらい! 圧力鍋で調理中に蒸気が出るのは加圧開始ですよの合図。調理中に蒸気から水蒸気が吹き出すようなことが起きたら慌ててしまいますよね。 それが起きてしまう原因は圧力鍋の蓋と本体がしっかりと閉まってなかった、ゴムパッキン等に破損が […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 圧力鍋 圧力鍋を蒸し器の代用する方法とは?蒸し目皿の代わりになる物も解説! 圧力鍋と聞くと調理方法は煮込むこと、固い食材を柔らかくすること、さらにはご飯を炊くこととイメージできると思います。 圧力鍋の活用術はもっと存在し、今回はその中でも蒸し物ができることをご紹介いたします。 今回は蒸し器を用意 […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 圧力鍋 圧力鍋を使うとなぜ柔らかくなる?原理と理由を徹底解説! 圧力鍋を使って調理すると短い時間食材が柔らかくなります。 では、なぜ普通の鍋と違って短い時間で柔らかくなるのか気になりますね。その原理と理由をここでトリセツとして紹介。 まず、そもそも圧力鍋を使うとなぜ「煮る・炊く・蒸す […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 圧力鍋 圧力鍋の減圧時間とは?減圧時間の方法と注意点について詳しく解説! 圧力鍋といえば、億劫に感じてしまいがちな煮込み料理を時短で出来る便利な調理器具としてみなさんお考えではないでしょうか?私もそう思います! ただ、圧力鍋は一歩使い方を間違えると大事故に繋がることも・・・。圧力鍋の種類によっ […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 圧力鍋 圧力鍋調理で豆は危険?爆発に要注意な食材「豆」の怖さ! 圧力鍋で調理する際、鍋の容量と使用する食材に注意が必要なものがあります 特に注意すべき食材は「豆類」。 なぜ、豆類に注意が必要かというとそれは煮込む中で豆の皮がはがれ、豆の皮が蒸気口の弁をふさぎ、蒸気が逃げないことで圧力 […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 kawanabe 圧力鍋 圧力鍋をプロは使わない?理由とデメリットについて解説してみました! 時間がかかる煮物や蒸し器としても使用ができる時短料理としても使え、便利な調理器具として世に知られている圧力鍋。 ですが、実際は料理のプロたちは使わない方が多いということが判明しました!そこで、なぜ使わない方が多いのか?使 […]