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調味料であることは、わかっているものの実際にオイスターソースを使いたいと思っても使い方がわからないという人は意外に多いのではありませんか？ オイスターソースといえば中華料理の世界では万能な調味料として、欠かせないものです！ そうは言っても...

オイスターソースは中華料理には欠かせないものですが、一度開封すると中華料理意外では、なかなか使う機会が少ないことから、消費をするのが大変だと感じていませんか？ 開封前は常温でストックしていることもあることから、シンクの下などに常備している...

真っ赤でツヤツヤな細長いもの！見方によっては小さな人参に見えるかもしれないですね！ それは冗談です！ そんな人参を間違えて、そのまま食べてしまおうものなら、顔から火がでそうになるほど辛くてたまりません！ 激辛の赤唐辛子をみなさんはどうやって...

みなさんは揚げ物をするときにオリーブオイルで揚げ物をしたことがありますか？ オリーブオイルといったらサラダにかけて食べるなど、少し高級感があるようなイメージがあるので、揚げ物でおリーズオイルを使うなんて勿体無い！と思ってしまうかもしれませ...

わさびといえば綺麗な水の流れる場所でしか育つことのないものですね。 綺麗な水からできたわさびの風味と香りといえば、それはもうなんともいえないほどいい香りがするものです。 わさびは一般的にはスーパーなどで売られているチューブ型のわさびをイメ...

オリーブオイルが腐るなんてことがあるの？と疑問に思ったことはありませんか？ 本当にオリーブオイルは腐るのでしょうか？ もしオリーブオイルが腐ったらどうなってしまうのでしょうか！知らないと、知らず知らずに、腐ったオリーブオイルを使っているの...

からしといえば料理にアクセントをつけるのには欠かせないものではないでしょうか？ おでんや納豆など、たくさんのアクセントに使われています。 反対にからしだけで食べたり、たくさん食べると「口から火が出そう！」と例えられるくらい辛いものです。 そ...

みなさんの家庭にもバターは常備してあるものの一つではないでしょうか？ バターといえば朝食や料理には欠かせないことで多くの家庭で使用していると思います。 みなさんはバターをどのように保存していますか？ 当然のように冷蔵庫の中で保存をしていると...

みなさんはオリーブオイルを何にかけて使っていますか？ サラダにかけてドレッシングとして使ったり、お肉や魚のオイル漬け、炒め物、人によってはパンにかけて使っている！と、使い方は人によって様々ですね。 オリーブオイルといえば何となく高級感があ...

みなさんはわさびをどのように使っていますか？ 定番の使い方といえばお刺身の醤油に使うのが定番の使い方ではないでしょうか？ もちろんお刺身以外にもたくさん使い方はありますが、わさびはなかなかメインで使うものでもないですよね。 わさびが辛いのは...

オリーブオイルを使い切ったあとの空き瓶はどのように捨てていますか？ イタリアン料理などでは欠かせないものですが、使い切ったあとは瓶を捨てるだけです。 ですが、その捨て方は人によって違う！なんてことはないと思いますが、その捨て方とは一体どん...

様々な機会で頂くことが多いQUOカードですが、東北・北関東に展開するスーパーマーケットのヨークベニマルでは残念ながらQUOカードを使用する事は出来ません。 過去には使えたと情報を得たのでヨークベニマルの本部へ問合せをしましたが使用出来た時はない...

消費税が１０％に上がった今、消費者の一番の関心は、毎日の買い物の出費をどのようにして抑えるかということではないでしょうか？携帯電話を持つのが日常茶飯事になり、その通信料もバカになりません。 そこで最近にわかに注目を集めるようになったのは、...