屋台十八番を検索すると、「まずい」という少し不安になる言葉が目に入ります。
北海道・東北限定のインスタントラーメンということもあり、「実際に食べた人はどう感じたのか？」「本当にまずい商品なのか？」が気になっている方は多いはずです。
そこでこの記事では、屋台十八番を実際に食べた人の口コミや評判をもとに、「まずい」と言われる理由と、その一方で「うますぎ」「昔から好き」という評価が出ている理由を整理しました。
個人の好みだけで結論づけるのではなく、複数の声を食レポ視点でまとめているので、購入前の判断材料として参考にしてください。
屋台十八番はまずい？食べた人の感想を調べてみた
屋台十八番が「まずい」と検索される一番の理由は、実際に食べた人の感想が気になる商品だからです。
調べてみると、「まずい」と断定する声は意外と多くありません。
むしろ、「思っていたより美味しい」「うますぎる」という評価も一定数見つかります。
口コミの傾向を見る限り、屋台十八番は「誰にとっても無難に美味しいラーメン」ではなく、好みによって評価が大きく分かれるタイプのインスタントラーメンと言えそうです。
そのため、まずいかどうかを判断するには、「どういう人がそう感じているのか」を整理する必要があります。
屋台十八番が「まずい」と言われる理由
屋台十八番をまずいと感じた人の意見を見ていくと、味そのものの欠陥というより、期待とのズレが原因になっているケースが多いようです。
まず挙げられるのが、味の方向性です。
屋台十八番は、いわゆる濃厚系やジャンク寄りのインスタントラーメンではなく、だし感を重視した比較的あっさりした味付けです。
そのため、普段からこってりしたラーメンや刺激の強い味を好む人にとっては、「薄い」「物足りない」と感じやすくなります。
また、北海道・東北限定という点も影響しています。
「地域限定＝特別に美味しいはず」という期待が先行すると、実際に食べたときにハードルが上がりすぎてしまい、結果として評価が厳しくなりがちです。
つまり、「まずい」と感じる人の多くは、味が合わなかったというより、想像していた方向性と違った可能性が高いと言えます。
それでも「うますぎ」という声が多い理由
一方で、屋台十八番を高く評価している人の声も少なくありません。
特に目立つのは、「昔から食べている」「この味が落ち着く」といった意見です。
屋台十八番は、屋台風を意識した素朴な味わいが特徴で、派手さはありません。その分、だしの香りやバランスの取れたスープを評価する人には「うますぎる」と感じられるようです。
また、北海道や東北地方では、東洋水産（マルちゃん）ブランド自体の信頼感が強く、食べ慣れている味であることも評価に影響しています。
この「慣れ」と「安心感」は、インスタントラーメンの評価において意外と大きな要素です。
食レポ目線で見る屋台十八番の味の傾向
口コミを総合すると、屋台十八番の味の傾向は以下のように整理できます。
・こってり系ではない
・だし感を活かした屋台風の味
・インスタント特有の強いクセは控えめ
このため、万人受けを狙った商品というより、シンプルなラーメンが好きな人向けの設計です。
逆に、パンチのある味を期待している場合は、期待外れに感じてしまう可能性があります。
屋台十八番の味の種類について
屋台十八番には複数の味がありますが、代表的なのは以下の3種類です。
・しょうゆ
・みそ
・煮干中華そば
いずれも、北海道・東北らしい味の方向性で、特に煮干中華そばは好みが分かれやすい傾向があります。
煮干しの風味が苦手な人には合わない可能性があるため、選ぶ味によって評価が変わる点も押さえておきたいポイントです。
屋台十八番は全国展開の商品ではなく、主に北海道と東北地方で販売されています。そのため、関東以西のスーパーでは見かけないことが多く、「売っていない＝不人気なのでは？」と誤解されることもあります。
ただし、実際には通販での取り扱いもあり、Amazonや楽天市場などで購入することが可能です。また、北海道物産展などの催事で見かけるケースもあります。
屋台十八番を美味しく感じやすくする食べ方
屋台十八番はアレンジしやすいラーメンとしても知られています。
口コミでは、次のような工夫で評価が上がるケースが多く見られます。
麺を茹でる際に、長ねぎや少量のにんにく、生姜を一緒に入れることで、スープに香りとコクが加わります。また、麺を茹でたお湯を一度捨ててから新しいお湯でスープを作ると、雑味が出にくく、すっきりした味になります。
トッピングは、チャーシュー、ゆで卵、もやしなどの定番具材との相性が良く、シンプルな構成の方が屋台十八番の良さを活かしやすいようです。
まとめ｜結局、屋台十八番はまずいのか？
屋台十八番がまずいかどうかは、味の好み次第というのが実際のところです。
濃い味や刺激を求める人には合わない可能性がありますが、素朴で屋台風のラーメンが好きな人には、高く評価されやすい商品です。
「まずい」という検索ワードが気になっている方ほど、実際の評価を知ることで、自分に合うかどうかの判断がしやすくなります。
地域限定という点も含め、期待値を適切に調整したうえで選ぶことが、後悔しないポイントと言えるでしょう。
